ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ:
- ДЕНЬ 1: Заказ питания. Взаимодействие с кейтеринговыми компаниями и ресторанами Премиум-класса. Практика составления заказа питания.
- ДЕНЬ 2: Практическое занятие “Розыгрыш полета”. Отработка всех этапов обслуживания на сервисном тренажере бизнес-джета.
- ДЕНЬ 3: Мастер-класс “Plate Art”. Украшение блюд. Совместно с кейтеринговой компанией “Gallery to Fly”
- ДЕНЬ 4: Базовый курс Сомелье. Премиальный алкоголь. Дегустация.
- ДЕНЬ 5: Оказание первой помощи на борту бизнес-джета. Тренажер реанимации. Тренажер родов.